ร้านอาหารภาคเหนือ

จันกะผัก ร้านอาหารสำหรับคนรักผัก

จันกะผักตั้งอยู่ในอำเภอแม่สาย จังหวัดเชียงราย เป็นร้านอาหารของศูนย์พัฒนาพันธุ์พืชจักรพันธ์เพ็ญศิริ ในพระราชดำริของสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ เป็นศูนย์ฯที่จัดตั้งขึ้นเพื่อเป็นที่ระลึกในวาระครบรอบ100ปีพระเจ้าวรวงศ์เธอ พระองค์เจ้าจักรพันธ์เพ็ญศิริ ศูนย์แห่งนี้เน้นการพัฒนาพันธุ์ผักสวนครัวเป็นหลัก เน้นช่วยเหลือพันธุ์พืชที่ดีมีคุณภาพให้กับเกษตรกร

ร้านอาหารแพไฮคลาส บรรยากาศดี อาหารอร่อย พักผ่อนสบายใจ

ร้านอาหารแพไฮคลาสที่ทางจังหวัดลำปางได้เลือกให้เป็น ‘The Best of Lampang’ ซึ่งเราจะได้สัมผัสกับบรรยากาศดีๆ ระหว่างลอยแพไปกลางน้ำพร้อมกับทานอาหารอร่อยๆ ไปพร้อมกัน โดยเมนูแนะนำของที่แพก็จัดเต็มสุดๆ ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทยหรืออาหารทะเลนานาชนิด โดยใครที่เป็นสายตกปลาทางแพก็มีบริการให้เช่าอุปกรณ์ตกปลาพร้อมใช้งาน

ก๋วยเตี๋ยวไร้เทียมทานในเมืองน่าน สุดยอดกระดูกหมูชิ้นโต

ก๋วยเตี๋ยวซุปกระดูกหมูไร้เทียมทาน เจ้าแรกในเมืองน่านและเป็นเจ้าของสถิติร้านก๋วยเตี๋ยวที่ใช้กระดูกหมูเคี่ยวน้ำซุปเป็นอันดับ 1 ของจังหวัดน่าน มากกว่า 1,000 กิโลกรัมหรือ 1 ตันต่อเดือน ก๋วยเตี๋ยวไร้เทียมทานอีก 1 ร้านยอดฮิตในเมืองน่าน จุดเด่นของร้านคือกระดูกหมูบิ๊กไซส์ชิ้นใหญ่เนื้อเยอะ เสิร์ฟมาชิ้นเดียว แต่เต็มชามเนื้อติดกระดูกส่วนนี้อร่อยที่สุด

หลู้ลำ ร้านตำนานเมืองเชียงรายริมแม่น้ำกก

ร้านหลู้ลำ ร้านตำนานเมืองเชียงรายที่เปิดบริการมาตั้งแต่ปี พ.ศ.2524 หลู้ลำเป็นร้านอาหารเหนือที่ตั้งอยู่ริมแม่น้ำกก โดยจะเป็นโต๊ะแบบแพให้ลูกค้าได้อิ่มอร่อยกันพร้อมชมวิวแม่น้ำและภูเขาในจังหวัดเชียงราย นับว่าเป็นร้านอาหารที่บรรยากาศดีมากๆ เมื่อได้โต๊ะสักพักเราก็จะเริ่มสั่งอาหารกัน วิวแม่น้ำและภูเขาในตอนพระอาทิตย์ตกดินมันสวยงามจริงๆ

ขนมเส้นน้ำย้อยแม่ลาน ร้านดังในจังหวัดแพร่

ขนมจีนน้ำย้อย หรือทางภาคเหนือเรียกว่า “ขนมเส้นน้ำย้อย” ของดีของดังในจังหวัดแพร่ ที่มาของคำว่าขนมจีนน้ำย้อย คือ จะเป็นเส้นที่ทำสด ต้องบีบแป้งใส่น้ำร้อนให้ย้อยเป็นเส้น แล้วนำขึ้นมาใส่น้ำเย็น แล้วยกขึ้นใส่จาน จะมีน้ำที่ย้อยลงมา จึงเป็นที่มาของคำว่า “น้ำย้อย” ขนมจีนร้านดัง ตั้งอยู่อำเภอลอง จังหวัดแพร่ ชื่อร้านขนมเส้นแม่ลาน

ร้านลาบเมืองเล็น ร้านลาบเจ้าดังแห่งเมืองน่าน

ร้านลาบเมืองเล็น ร้านลาบเจ้าดังแห่งเมืองน่านที่ใครนึกอยากกินลาบอร่อยๆ แบบเมืองเหนือแท้ๆ ต้องไม่พลาดร้านนี้ เพราะเขามีทั้ง ลาบหมู ลาบเนื้อ แบบสุกและไม่สุกให้เลือกทานกันได้ตามใจ นอกจากนี้ก็ยังมีเมนูอร่อยๆ อีกหลายอย่าง เช่น ไส้ทอด คอหมูย่าง ตับหวาน ตับทอดกระเทียม ส้าสะดุ้ง ต้มอ่อม และยำคันนาเปรี้ยว เป็นต้น

เฮือนฮอม ร้านอาหารเหนืออร่อยเมืองน่าน

หากมาเที่ยวเมืองน่านและกำลังมองหาอาหารเหนือ รสชาติอร่อยๆ บรรยากาศดี ราคาไม่แพง ไม่มีใครที่ไม่รู้จักร้าน เฮือนฮอม ร้านอาหารเหนือสไตล์พื้นเมืองแท้ๆ ซึ้งตั้งอยู่ใจกลางเมืองน่าน ไม่ไกลจากวัดมิ่งเมือง ซึ่งเป็นที่ตั้งของศาลหลักเมืองน่าน ซึ่งร้านนี้เจ้าของเดียวกับ น่านทัวร์ริ่ง บริษัททัวร์ที่จัดท่องเที่ยว เดินป่า ล่องแก่งน้ำว้า ที่ขึ้นชื่อของเมืองน่านนั้นเอง

ร้านหมูทอดกาดหลวง by ดำรงค์ ต้นตำรับจากตลาดวโรรส

ร้านหมูทอดกาดหลวง by ดำรงค์ เป็นร้านที่ขยายมาจากร้านดำรงค์ ร้านเก่าแก่เจ้าดังในกาดหลวง ซึ่งขายมาถึงตอนนี้ก็เข้าสู่รุ่นที่ 3 นอกจากจะมีหมูทอด, น้ำพริกหนุ่ม, ไส้อั่ว, แคบหมู สูตรดั้งเดิมอยู่ครบ ก็ยังเสริมทัพด้วยอาหารเหนืออีกหลายเมนูปรุงสดใหม่จานต่อจาน ตัวร้านตั้งอยู่ย่านหนองฮ่อตรงข้ามกับสถานีตำรวจภูธรช้างเผือก ตกแต่งด้วยไม้และไม้ไผ่เป็นหลัก

ร้าน ฮ้านถึงเจียงใหม่ ต้นตำรับอาหารเหนือดั่งเดิม

ฮ้านถึงเจียงใหม่ ร้านอาหารเหนือในตำนานของจังหวัดเชียงใหม่ ซึ่งต้องบอกก่อนเลยว่า เรามีโอกาสได้ไปลองร้านนี้ตอนที่ไปเที่ยวเชียงใหม่ครั้งล่าสุด ปกติแล้วก็จะมีแพลนไปเที่ยวเชียงใหม่อยู่ทุกปี แต่ไม่ค่อยได้ไปโซนมหาวิทยาลัยเชียงใหม่ เลยไม่เคยรู้จักร้านนี้ แต่บังเอิญครั้งนี้ได้คำแนะนำจากคนเชียงใหม่ว่าถ้าอยากกินอาหารพื้นเมืองอร่อย ๆ ก็ต้องไปฮ้านถึงเจียงใหม่

ดื่มด่ำบรรยากาศข้างทาง สไตล์ฮิมโก้ง

ฮิมโก้งเป็นร้านนั่งดื่มข้างทาง ตั้งอยู่ถนนหนองฮ่อ ก่อนถึงสวนหลวง ร.9 จะอยู่ช่วงหัวโค้ง ตำบลช้างเผือก เชียงใหม่ ร้านนี้ต้องบอกเลยว่าได้รับความนิยมจากหนุ่ม ๆ สาว ๆ ที่ชอบความง่าย ๆ สบาย ๆ เพราะเป็นร้านนั่งดื่มข้างทางที่บรรยากาศค่อนข้างดีเลยทีเดียว ตั้งแต่ร้านเปิดจะมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามาไม่ขาดสาย สำหรัเครื่องดื่มและอาหารกับแกล้มที่ร้านก็จะมีให้เลือกเยอะแยะมากมาย

Scroll to Top